Menu cateringowe

 

 

Propozycja menu kompleksowego 

Cena od osoby 65 zł****

  • Zupa – do wyboru jeden rodzaj – (dowożona w termosie do miejsca wyznaczonego przez klienta)
  • Potrawy mięsne do wyboru trzy rodzaje
  • Pozostałe pozycje według menu.
  • Dania ciepłe wy serwowane na półmiskach
  • Dodatki skrobiowe wy serwowane na półmiskach

Zupa 

  1. Pomidorowa z domowym makaronem
  2. Rosół z domowym makaronem
  3. Flaczki domowe
  4. Żurek z jajkiem i kiełbaską

Danie główne 

  1. Roladki ze schabu w sosie z duszonych podgrzybków
  2. Faszerowane udka z kurczaka z cukinią i papryką
  3. Ryba miruna (filet bez ości ) w grillowanych warzywach
  4. Karkówka w sosie
  5. De Voile z masłem i serem
  6. Schaboszczak wieprzowy zapiekany z ananasem i serem
  7. Kotlecik drobiowy z warzywami

Surówka

  1. Surówka z białej kapustki ze słonecznikiem i sosem winegret
  2. Sałatka na bazie świeżych warzyw

Dodatki

  1. Ziemniaczki młode z koperkiem
  2. Kopytka ze szpinakiem lub kopytka z sosem szpinakowym

Przekąski

  1. Śledzik w sosie jabłkowo-porowym
  2. Pieczarki nadziewane kurczakiem
  3. Sałatka grecka
  4. Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i płatkami migdałów.
  5. Kolorowe placuszki z kurczaka z sosem czosnkowym i pierś z kurczaka w cieście piwnym
  6. Półmisek domowych pieczeni i rolad z sosami

****(JEST TO CENA ZA POTRAWY DOSTARCZANE PRZEZ FIRMĘ CATERINGOWĄ DO MIEJSCA WYZNACZONEGO PRZEZ ZAMAWIAJĄCEGO, CENA NIE ZAWIERA OBSŁUGI I WYNAJĘCIA SALI

  Zimne przekąski                                                                                                                     porcja na 1os 
1 Sałata z Polędwiczką i mozzarellą z sosem czosnkowym 200 g 8zł
2 Sałatka Grecka 200 g 8 zł
3 Sałatka z pieczonym kurczakiem , brzoskwinią i cząstkami pomarańczy 200 g 8 zł
4 Sałatka z ananasa, paluszków karbowych i selera naciowego 200 g 9zł
5 Sałatka na bazie białego ryżu z orzechami i kawałkami pieczonego kurczaka 200 g 7,8zł
6 Sałatka gyros 300 g 12zł
Mięsa
7 Rolada ze schabu z pieczarką 200 g 10zł
8 Rolada drobiowa z mięskiem mielonym z indyka 200 g 9,6zł
9 Rolada z kurczaka z cząstkami śliwki i żurawiny 200 g 9zł
10 Półmisek domowych pieczeni 300 g 15 zł
11 Pieczona polędwiczka wieprzowa na różowo 200 g 13,8zł
12 Pieczona pierś w ziołach 200 g 8,2zł
13 Placuszki z kolorową papryką z sosem czosnkowym 200 g 9,8zł
14 Płatki pieczonej kaczki na sałacie 200 g 17,2zł
Warzywa
15 Faszerowana cukinia szynką i kolorowym pieprzem 1 szt. 9,5zł
16 Pieczarki nadziewane indykiem z kolorową papryczką 200 g 8,2zł
Ryby
17 Ryba po grecku 150g + sos 150 g 13 zł
18 Ryba po japońsku 300 g 13zł
19 Salsa z matiasa z korniszonem, marynowanymi grzybkami i kolendrą 200 g 10zł
Tatary
21 Tatar z łososia 150 g 18,75zł
22 Tatar wołowy 150 g 13,95zł
  Na ciepło
23 Pierogi z kaczki z sosem grzybowym 10 szt. 19,00
24 Pierogi ruskie bądź z mięsem 10 szt. 13 zł
25 Kotlet Paryski 1 szt. 9,5zł
26 Kotlet de Voile 1 szt. 9,5zł
27 Kotlet wieprzowy zapiekany z ananasem i serem 1 szt. 11zł
28 Kotlet wieprzowy schabowy 1 szt. 11zł
29 Kotleciki mielone tradycyjne z nadzieniem pieczarkowym 2 szt. 130 g 8,5zł
30 Kotlet mielony 2 szt. 8,5zł
31 Schab pieczony w całości w sosie z żurawiną 150 g 10zł
32 Zrazik ze schabu w sosie własnym 1 szt. 11zł
33 Zrazik z mięska mielonego 1 szt. 9zł
34 Potrawka z indyka z warzywami 200g 8zł
35 Pierś ze szpinakiem 1 szt. 10,5zł
36 Udko z kurczaka 1 szt. 8zł
37 Pałka z kurczaka 3szt. 8zł
38 Polędwiczki w sosie z podgrzybków 150 g 12zł
39 Łosoś na parze z masłem czosnkowym ze szpinakiem 150 g 19 zł
40 Ryba z pieczarkami( Miruna) 150 g 10zł
41 Gołąbki tradycyjne z mięskiem w sosie 2 szt. 12 zł
42 Naleśniki z twarogiem 1 szt. 3,5zł
43 Naleśniki z warzywami z sosem beszamelowym i serem 1 szt. 4,5zł
44 Tortilla 1 szt. 10zł
45 Warzywa grillowane 150 g 6zł
46 Zupa Gulaszowa 400ml 7zł
47 Flaczki 400ml 7zł
48 Barszcz Ukraiński 400 ml 6 zł
49 Babka Ziemniaczana 1 kg 15 zł
50 Ziemniaczki pieczone w ziołach 1 porcja 4zł